Världens godaste kyckling recept

Kycklingrecept är Sveriges favoritmat hemma. De är snabba, enkla och smakar fantastiskt gott. Om du letar efter världens godaste kyckling recept hittar du ofta samma namn på svenska matbloggar recepten som alla älskar och sparar för senare. Det speciella är att de inte kräver massa ingredienser eller komplicerade moment.

Marry me chicken receptet som alla älskar

Marry Me Chicken toppar listorna med 4,6 stjärnor på ICA. Receptet är enkelt: kyckling i en krämig sås med soltorkade tomater, grädde och parmesan. Det heter "Marry Me Chicken" för att det är så gott att någon friar. En tugga och du förstår varför svenska familjer älskar detta recept så mycket (jag hade ingen aning själv innan jag testade det).

Enkla ingredienser, stor smak

Det bästa kycklingrecepten bygger på ett enkelt trick: smak stegvis. Du börjar med lök och vitlök i olja, tillsätter kyckling, sedan grädde och buljong. Skär kycklingen i jämna bitar så den blir saftig. Undvik att steka för länge använd en köttermometer och se till att det blir 74 grader inuti. Sist tillsätter du färska örter. Bacon, dragon eller oregano gör smaken ännu bättre.

Recepten som sparas mest

Tre recept dominerar på alla matbloggar: Marry Me Chicken (30 minuter), enkel kycklinggryta med paprika (40 minuter) och kycklingfilé i ugn (30 minuter). Alla har betyg över 4,3 stjärnor. De passar vardagen för att de tar under 40 minuter och passar hela familjen utan problem.

Svar på dina frågor

• Kan jag frysa det? Ja, grytor håller 2 3 månader i frys. Tina i kylskåp.
• Är det barnvänligt? Helt och hållet. Smaken är mild och god för alla åldrar.
• Hur undviker jag torr kyckling? Använd en köttermometer och servera med gräddig sås för fukt.
• Finns vegetariska alternativ? Byt kyckling mot tofu eller champinjoner, behåll såsen (den är så god att det funkar).

Testa Marry Me Chicken till middag nästa gång. Det tar bara 30 minuter och du förstår varför det är världens godaste kyckling recept enligt nästan alla som gör det hemma.